Aceto balsamico di Modena IGP, il più famoso e pregiato tra i condimenti, preparato ancora come un tempo con aceto di vino, mosto concentrato e mosto cotto di uve dell’Emilia Romagna.

Dona gusto alle pietanze a base di carne, stupisce su frutti di bosco e dolci. Provalo con le fragole, oppure con gelato e panna cotta: l'incontro con qualche goccia di Aceto Balsamico donerà ai tuoi dessert un carattere unico. 

La maturazione in botti di rovere gli conferisce il particolare colore bruno e l'inconfondibile sapore agrodolce e vellutato. Ne bastano poche gocce per esaltare il sapore di carne, pesce, frittate e verdure, ottimo anche sul formaggio grana e sulle pietanze.