L’Olio EVO aromatizzato allo Zenzero e Limone 100% italiano è un ideale sposalizio di sapori e profumi che arricchiscono sughi, pesto, carne, pesce azzurro, funghi, insalate, verdure.

Tutte le materie prime utilizzate vengono rispettate ed esaltate. L’olio da condimento allo zenzero è da abbinare a crudité, insalate e dolci.

Ideale per aggiungere un tocco forte alla crudaiola, alla caprese ed ai primi piatti preferiti. L’olio extravergine d’oliva aromatizzato è prodotto in maniera del tutto artigianale.

Le olive provengono direttamente degli uliveti delle terre del gargano. E’ ottenuto senza l’aggiunta di aromi artificiali, attraverso un processo di molitura.

Aroma deciso e avvolgente, dotato di forti sentori di limone e zenzero.

Dove usarlo

• Un filo di olio allo zenzero su una pizza alle verdure vi farà fare un’ottima figura con i vostri ospiti, un cucchiaino di questo olio a condire una pizza con rucola e prosciutto crudo darà un tocco davvero piacevole a questa pizza.
• Potete provarlo anche come condimento sulle patate bollite, sulle verdure lesse, sul cous-cous, ottimo sul pollo e sul pesce, fantastico sui gamberi grigliati, e non lasciatevi sfuggire l’occasione di gustarlo anche su una semplice frittata.
• Una delle idee fantastiche è proprio quello di un olio allo zenzero, aromatico al punto giusto e perfetto per condire insalate, verdure crude e cotte, patate, pesce o altro. 
• Provatene il sapore e adattatelo al vostro gusto, scoprendo a potrebbe abbinarsi meglio e poi utilizzarlo a piacere assecondando il vostro palato.

Conosciuto più generalmente come ginger, lo zenzero è una pianta erbacea perenne originaria dell’India e della Malesia, ricca di antiossidanti, oli essenziali, resine e mucillagini.

Gran parte delle sue proprietà benefiche sono da attribuire al gingerolo, responsabile del tipico sapore pungente e piccante.